La bergamota es una fruta cítrica de pequeño tamaño y de forma muy similar al de una pera. Es reconocible por su color amarillo cuando esta madura. Su sabor es agrio, acido y amargo. Su aromática piel se utiliza para obtener aceite esencial. Su nombre en italiano es (BERGAMOTTO), y la producción de esta especie esta limitada a la región costera de la provincia de Regio Calabria en Italia. Es el simbolo de toda la provincia. La piel de la bergamota es muy utilizada en perfumería por su capacidad de combinar una amplia gama de esencias para formar distintas mezclas que hacen que sus componentes se complementen entre sí. Aproximadamente un tercio de los perfumes de hombre y la mitad de los perfumes de mujer contienen aceites esenciales de bergamota.

En aromaterapia es muy útil por su poder antiséptico y anti-infeccioso, sin olvidar también que se utiliza como antidepresivo y para calmar el estrés. Es calmante y sedativo. Reanima y estimula en el proceso de auto-superación. Quizás es el más conocido entre los aceites antidepresivos, por su aroma fresco y vivo y su efecto elevador de ánimo.