AGAR

Aloe, OUD, kyara, jinkoh, agáloco ... Son aquilarias, arboles originarios de asia que producen una resina densa y olorosa como reacción a la infección de hongos o bacterias. Uno de los perfumes más preciados del mundo.

Aloe; también llamado Agáloco o -madera de Agar o calambac- o Aquilaria. Los japoneses le llaman "JINKOH" o "KYARA" y en el mundo islamico se le conoce como "OUD". Es la madera aromática más rara y apreciada. Producida por varias especies de árbol del genero Aquilaria -madera del águila-. Crece en medio de las junglas de Laos, Birmania, Camboya, Malasia, Filipinas, Sumatra  y Borneo. Debe su nombre cientifico a los portugueses que recuperaron su comercio al llegar a la India en 1502 y la llamaron madera del Áquila., aunque ya en el Antiguo Testamento se cita el áloe como ofrenda de incienso.

El origen de esta madera aromática esta llena de misterio. En su estado normal es un árbol aburrido, de madera blanca, ligera y sin olor. Tras ataques de insectos o pájaros o ramas que se rompen por el viento o la lluvia, a veces empieza a segregar una resina para cauterizar la herida. Esta resina se difunde por el árbol en un proceso alquímica que dura decenas de años hasta que todo el árbol acaba impregnado y origina su inigualable aroma. La madera se vuelve oscura y tan pesada que no flota en el agua. Por esta razón en Japón se llama "JINKOH": -madera que se hunde-. La fragancia del aloe es profunda, rica y terrenal. Algo dulce y, a la vez con un punto balsámico. Su fragancia resuena en las profundidades del alma. Cuesta más que el oro y es mucha más preciosa.

¿Como llamarla?

En la cultura músulmana donde es muy apreciada le dan el nombre de OUD, palabra utilizada en el mundo de la alta perfumeria. Cuando hace algunos años pocos sabiamos lo que era, lo denominamos ALOE, por su traducción del inglés ALOESWOOD, a pesar de la posible confusión con el ALOEVERA. Actualmente hemos comprobado que se utiliza más la palabra AGAR, aunque no este aún en el DRAE.

AGAR, viene del sanscrito agaru, que siginifica "pesado", porque la madera de aloe de más alta calidad es tan densa que se hunde en el agua.

AGARBATTI, -nombre aduanero intrnacional- utilizado para denominar todas las barritas o sticks de incienso., sginifica "barritas perfumadas con agar".

Asi que ... ALOE, AGAR, OUD, GAHARU, KYARA, JINKO, son la misma madera.

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